12 Aralık günü, 2. sınıf Gıda Teknolojisi öğrencilerimizle birlikte Samsun İlkadım Halk Ekmek Fabrikası’na teknik bir gezi gerçekleştirdik.
Üretim hattından kalite kontrol süreçlerine kadar pek çok aşamayı yerinde inceleme fırsatı bulduk. Gezimiz boyunca bizlere rehberlik eden Gıda Mühendisi Tuğba Sağlam Kayıp’a değerli anlatımları ve ayırdığı zaman için teşekkür ederiz.
Samsun İkadım Halk Ekmek Fabrikasına bizleri ağırladıkları ve ikramları için çok teşekkür ediyoruz. Öğrencilerimizin mesleki gelişimine katkı sağlayan bu tür saha ziyaretlerini sürdürmeye devam edeceğiz.
